Mléko je hodně kontroverzní potravina v paleo sféře, přístupy se liší od naprostého odmítání k zařazení plnotučných a zakysaných mléčných výrobků do běžného jídelníčku. Jeden z mála, kdo říká, že prostě NEVÍ, je Mark Sisson. Svoje nevědění má ale kvalitně podložené, pojďme se na to v překladu podívat blíže: Konečný průvodce mléčnými výrobky
Vím, že pouštět se do tohoto tématu bude ošemetné, protože plnotučné mléčné výrobky, zejména syrové a/nebo zakysané, jsou v paleo šedé zóně. Literatura, evol
More
Give back to creators
Give microdonations when you Like, Favorite & Star.
